齊聚中國枸杞之鄉 共享道地珍品魅力

《本草綱目》記載，枸杞，甘平而潤，性滋補，可補腎潤肺、生精益氣。中寧枸杞，至今已有600余年栽培歷史，是《中國藥典》指定可入藥的品種，明弘治年間更是被列為宮廷貢果。1995年，中寧縣被授予“中國枸杞之鄉”。

把握新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局，中寧枸杞蓄勢待發，正走上一條可持續、高質量的現代化發展之路。6月22日至24日，第四屆枸杞產業博覽會將在中寧舉行。

天賦道地珍品

中寧枸杞好，得益于得天獨厚的自然條件。中寧地處中國枸杞野生自然分布區域的中心地帶，擁有532平方公里的富硒土壤，黃河與清水河的澆灌，造就了中寧枸杞的獨特品質。中寧枸杞鐵、鋅、鋰、硒、鍺等多種微量元素含量豐富，多糖含量高達5%左右。

“好枸杞是種出來的”，依靠優勢地理條件，中寧持續發展現代種植技術。

從育苗開始，中寧建成中杞、杞鑫苗木合作社、縣林場等3個自治區級良種苗木繁育基地，年繁育優質枸杞種苗5000余萬株。生長期間，在17萬畝的廣闊種植面積上，中寧實行產區精細管理，集成推廣測土配方施肥、病蟲害統防統治、節水滴灌、設施烘干等6項配套技術，為枸杞綠色種植保駕護航。

在加工環節，中寧深研產品開發和品牌建設，不僅生產出枸杞果酒、枸杞籽油、枸杞花蜜、枸杞芽茶等七大類50多個枸杞精深加工產品。

大數據、物聯網、云計算等技術被廣泛運用到枸杞生產各個環節，目前，中寧已經實現枸杞產業信息化、標準化、精細化、動態化管理和運營，助力枸杞智慧化種植、智慧化生產。

枸杞產業在中寧蓬勃發展，中寧也因枸杞而繁榮。在中寧，枸杞加工流通企業有120家以上，從事枸杞產業人員達12萬人，產業收入占農民收入的60%以上，“中寧枸杞”區域品牌價值達190.32億元。

機遇推動枸杞產業高質量發展

在高質量發展目標下，寧夏高度重視枸杞產業，出臺《寧夏現代枸杞產業高質量發展“十四五”規劃(2021—2025年)》等相關政策。

“環保與發展雙贏”的戰略決策，為中寧枸杞產業帶來新的發展機遇。

2020年，中寧國際枸杞交易中心被確定列入由農業農村部和寧夏共建的國家級中寧枸杞市場，全年市場交易量達8.12萬噸，銷售額達26.88億元。

中寧國際枸杞交易中心已成為全國枸杞集散中心，中寧以此為契機，著力推進“龍頭企業 合作社 農戶”訂單生產模式，以地定產、以產控購、以購控銷，促進生產、經營、消費無縫對接，積極開拓中高端市場。

在建設黃河流域生態保護和高質量發展先行區的背景下，寧夏將枸杞產業列為全區九大重點產業之首，建立枸杞產業高質量發展省級領導包抓機制，為振興中寧枸杞產業帶來政策機遇。

截至2020年底，寧夏枸杞種植面積35萬畝，綜合產值達210億元。到“十四五”末，中寧將新增枸杞種植面積20萬畝，進一步夯實產業根基，高質量發展邁出更大步伐。

開局擦亮枸杞品牌名片

在新的機遇背景下，中寧謀新篇、布新局，編制《中寧縣現代枸杞產業遠景目標高質量發展規劃》；梳理37個重點發展項目；確立打造全國枸杞產業集散區、黃河流域枸杞產業高質量發展先行區，創建國家級現代農業(枸杞)產業園的發展目標。在“十四五”開局之年，中寧縣精準施策，動作頻頻。

針對環境保護問題，中寧縣堅決扛起植綠增綠的政治責任，明確栽植任務，落實栽植主體，搶抓枸杞種植，制定《枸杞苗木管理及栽植規程》，并指派專人駐場進行監督和提供技術指導。

枸杞既是經濟林又是生態林，進行苗木栽培、養護，既滿足植綠增綠的需求，又能大力促進中寧縣枸杞產業可持續發展。隨著中寧打響生態保護大會戰，截至目前，全縣完成新植枸杞4.5萬畝，栽植樹木268.9萬株，人工造林3.5萬畝，國土綠化總面積11.3萬畝。

在品牌建設方面，近幾年，中寧著力打造“中寧枸杞”區域公用品牌，統一公用品牌形象。中寧鼓勵企業打造自主品牌，采用“區域公用品牌 企業自主品牌商標”模式，使地理標志品牌與企業自主知識產權的商標品牌形成合力，以大品牌帶小品牌，通過知識產權屬性來保護“中寧枸杞”集群品牌。

隨著互聯網技術不斷升級，數字經濟迅速發展，中寧枸杞產業插上了“數字化”翅膀。中寧以“互聯網 ”為導向，堅持線上線下融合發展，建成目前全球最大的枸杞交易市場——中寧國際枸杞交易中心，自2013年運營以來，線下累計交易量達70萬噸，交易額270億元，線上交易額由2015年的2億元增加到2020年的30億元。

如今，在枸杞產業帶動下，中寧縣還布局肉牛、奶、文化旅游、綠色食品、新型材料五個產業，形成“六大產業”共同引領模式，以服務地方經濟發展、鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。

“中寧枸杞，道地珍品”，通過加強科技研發和精深加工，無果枸杞芽茶、枸杞清汁、枸杞果酒、枸杞原漿等產品陸續面市，中寧枸杞走上了一條“暢銷全國，行銷海外”的高質量發展之路。

今年是實施“十四五”規劃、開啟全面建設社會主義現代化國家新征程的第一年，也是中寧枸杞產業高質量發展的關鍵之年。按下重點項目建設“快進鍵”，加快推進枸杞產業高質量發展，助推鄉村振興“加速跑”，中寧縣將立足自身資源稟賦、產業優勢、發展前景繼續作出戰略部署，叫響“中國枸杞之鄉”品牌，擦亮枸杞名片。

數據來源：中寧縣枸杞產業發展服務中心

《 人民日報 》( 2021年06月18日 08 版)